Une approche bienveillante de la nutrition à Pau
Bien-être et équilibre corporel : Retrouver une image positive de soi et son estime personnelle en réapprenant à écouter son corps et ses besoins
Arrêt de la restriction cognitive : En finir avec les privations, les régimes, les décompensations et l'effet yoyo pour plus de bonheur dans l'assiette
Apaisement des émotions alimentaires : Comprendre pourquoi vous mangez (faim émotionnelle)
Confort digestif : Apaiser vos maux de ventre et intolérances
Nutrition du sportif : Optimiser vos performances sportives
Bien plus qu'un simple plan alimentaire
Mon rôle n'est pas de vous interdire des aliments, mais de vous apprendre à mieux les choisir tout en libérant les émotions, les mécanismes pulsionnels et les jugements négatifs qui vous empêchent de vous sentir bien. Lors de nos consultations à Pau, nous analysons vos habitudes et modes de vie, vos goûts, vos émotions et toutes vos histoires de vie en lien avec l'alimentation pour mieux comprendre ce qui se cachent entre votre corps et votre assiette.
Les points clés
Bilan alimentaire
Bilan pshycoporporel
Bilan alimentation émotionnelle et troubles du comportement alimentaire (TCA)
Pratique d'exercices corporels et de libération émotionnelle pour libérer les blocages insconscients en lien avec l'alimentation et l'image de soi
Définition d'objectifs simples ensemble et réalisation d'ajustements réguliers
Merci pour vos témoignages
L'apport de Virginie à été primordial dans la gestion de ma pathologie, ainsi que celle d'une adolescence douloureuse.
Alphonse M.
Des échanges très constructifs qui m’ont apporté beaucoup de bien-être. Elle m’a surtout fait comprendre mes blocages vis-à-vis de la nourriture.
Pascale B.
Virginie a apporté les clés pour permettre de retrouver un équilibre vital. Elle est bienveillante et se met à la portée des personnes qu'elle accompagne.
Sylvain D.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une nutritionniste et une diététicienne à Pau ?
Le terme "nutritionniste" n'est pas protégé, tandis que le titre de diététicienne est reconnu par l'État (BTS ou DUT). En me consultant à Pau, vous avez la garantie d'être suivi par une professionnelle de santé diplômée, habilitée à réaliser des bilans nutritionnels et à adapter votre alimentation à des pathologies éventuelles.
Normalement, seuls les médecins ayant suivi un diplôme universitaire complémentaire en nutrition peuvent utiliser le terme de médecin "nutritionniste" et être ainsi, être remboursés par la Sécurité sociale.
Dois-je cuisiner des plats compliqués pour suivre vos conseils ?
Pas du tout. L'objectif est de s'adapter à votre rythme de vie et vos capacités en gardant un mot d'ordre, le plaisir!
Proposez-vous des régimes restrictifs pour perdre du poids ?
Non, je ne propose pas de régime privatif. Mon approche de diététicienne repose sur le rééquilibrage alimentaire et la libérations des jugements et émotions autour du corps et de l'alimentation. L'objectif est d'apprendre à manger de tout, en quantités adaptées à vos besoins, sans frustration ni exclusion de groupes d'aliments, pour éviter les compulsions et l'effet "yoyo".
Acceptez-vous les enfants et les adolescents en consultation ?
Oui, l'éducation nutritionnelle est essentielle dès le plus jeune âge. J'accompagne les enfants et adolescents (surpoids, sélectivité alimentaire, sportifs) avec une pédagogie ludique et adaptée, en impliquant les parents pour faciliter la mise en place des propositions à la maison.
Comment se passe le premier bilan nutritionnel ?
Le premier rendez-vous est une enquête globale et poussée sur vos habitudes de vie, vos goûts, votre santé et votre histoire en lien avec l'alimentation. Ensemble, nous définissons ensuite des objectifs réalistes et un plan d'action adapté à votre vie quotidienne